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Preparação de produtos da pesca e da aquicultura

Nota Explicativa

Título: Preparação de produtos da pesca e da aquicultura Compreende as atividades que alteram a integridade anatómica dos produtos da pesca e da aquicultura, tais como, a evisceração, o descabeçamento, o corte, a filetagem, a esfola, o descasque e o picado, seguidas de acondicionamento ou de embalagem e, se necessário, de refrigeração ou congelação.

Esta subclasse faz parte da Classificação Portuguesa de Atividades Económicas (CAE-Rev.4), utilizada para fins fiscais e estatísticos em Portugal.

Classe superior: 1020 - Processamento e conservação de peixes, crustáceos e moluscos

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